由于杏仁粉不够只好作罢!下午孩子的爸回来
吃午餐时看到赞好吃,还说放工后就去买
杏仁粉回来。
孩子放学回来看到时连午饭也不吃就捧着
这罐饼来吃了,当然少不了给我碎碎念啦!哈哈!
知道他们吃到不过瘾,今早煮了午餐后又动手弄了双份的。
站在烤炉旁的我嗅到很香,一直深呼吸呢!哈哈!
食谱分享~~
A)
杏仁粉 120 g
面粉180 g(过筛)
幼糖 115 g (原食谱120 g)
盐 1/4 茶匙
发粉 1 茶匙
苏打粉 1 茶匙
B)食油 120 ml
搽料:
蛋黄1 粒(打散)
做法:
材料 (A) 及( B)放入搅拌器搅成团。
(也可放在料理盆里用茶匙或手捞匀。)
2)将A搓成每份7 g小圆球,排
入铺了蛋糕纸的烘盘上,再涂上蛋液。
3)将 (2) 放入预热烤炉,以180度烘
15至20分钟或熟,取出待凉,收在
不透风的罐子里。
小贴示:
此食谱只需用无味的食油如粟米油或太阳花油,
如此一来才不会盖掉杏仁的香味。
4 条评论:
感觉新年接近了!你孩子都很爱吃你做的杏仁饼,那你的杏仁饼一定很好吃,可以考虑拿去卖了!
温馨小屋~~~是啊!明年的新年与情人节是在同一天
呢!还不错吃啰!你过奖了,那
些钱不是我赚的。嘻嘻!
哇!yummy!yummy!我好像吃啊!
Pet猫猫~~~别客气!要吃就拿吧!嘻嘻!
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